マシュマロってなにから出来てるの?

あの白いプニプニした物体は一体何から作られているのだろう。

 

 

自分の口にするものは大体想像できそうなものだが

これだけはどれだけ考えても自分の中で答えが出なかった。

 

 

私の苦手な食べ物トップクラスに入るマシュマロ。

 

 

調べてみると砂糖、卵白、ゼラチン、水あめを原料としていて

メレンゲにシロップを入れて固めれば大体完成らしい・・・

 

 

苦手な食べ物の知識を深めることで

少しは食べてみようと前向きな気持ちになるかと思ったけど

まだ先になりそうです。